EPAはエイコサペンタエン酸のことで、不飽和脂肪酸の一種で青魚に多く含まれています。
牛肉や豚肉に含まれている飽和脂肪酸は、摂りすぎると中性脂肪やコレステロールを増加させて体に害を及ぼす可能性が高くなります。

それとは反対に不飽和脂肪酸は、中性脂肪やコレステロールを減少させる働きをしてくれます。
不飽和脂肪酸には体内では作りだせない栄養素も含まれているため、健康な毎日を送るために欠かせない脂肪酸として注目されています。

EPAは不飽和脂肪酸の中でも、特に中性脂肪を減少させる効果が高いといわれています。
中性脂肪が減少すると高血圧や高脂血症のリスクが低くなるため、血圧が高めの人や血栓ができやすい体質の人は意識してEPAを摂ることが大事です。

また、EPAにはGLP-1というホルモンが含まれていて、このホルモンがダイエットに効果があることが分かっています。
さらにEPAには肌トラブルを改善させる効果も期待できるので、健康だけではなく美容に対する効能も高いために女性からも注目を浴びています。

サプリメントでは同じ不飽和脂肪酸の仲間である、DHAも一緒に配合されているものが多いです。
これはEPAにはない効能がDHAに含まれていることが多く、一緒に摂取することでより健康な体づくりに効果が期待できるためです。

DHAは脳を活性化させる働きが期待できるため、認知症予防に効果があるといわれています。
EPAはがん細胞を抑制する効果があり、DHAと一緒に継続して摂取することで高齢になっても重大な病気にかかるのを防ぐことが期待できます。

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